Dias 10, 11 e 12 de Abril em Chão Sobral - Oliveira do Hospital - Serra do Açor

Actividades de Agricultura na Montanha

Alimentação das cabras

Preparação das camas de cultivo

Sementeira

Entre as 9h e as 17 horas

Quem mexeu na minha enxada?!!

Inscrições e mais informações:

ecotrabalho.com (arroba) gmail.com

96 96 80 009

http://ecotrabalho.com

 

 

 

Mais informações e encomendas pelo email: ecotrabalho.com (arroba) gmail.com

 

ÉTICA Á MESA

Mercado Cá da gente    +    Almoço 

 

 

 

Almoço Ético 12 Março no Alvito

 

 
 
Edição especial: A Proteína Animal na Alimentação
 
 
 
 
PROGRAMA
 

 

11h00 a 13h00 - Oficina "Olha a Sardinha Verde e Fresquinha!"

 

 

12h MERCADO BIO E ECOLÓGICO - Produtos cá da gente!
 
13h Almoço
 
EMENTA

 

Pão do Souto Queimado com azeitonas

Creme de Funcho

Arroz no forno de Pica no Chão (aves domésticas livres de O.G.M.)

Salada variada

Torta de laranja

Laranjada, Chá e Vinho

 
 
Custo da refeição: 12 € | Crianças (até 12 anos): 6 €
Taxa Lavagem Loiça: 3€   Cada participante será responsável pela lavagem da loiça que usar. Tem a liberdade de optar por não o fazer pela quantia de 3€.
 
Informações e Reservas:
Para preparar uma refeição sem desperdício alimentar, é necessária a reserva do almoço, até quarta-feira dia 8 de março para:
 
CASA VERDE - Cozinha Ética
A/C: Mónica Barbosa
Tmv: 936810765
 
 
LOJA GRÁTIS
Pode trazer coisas que tenha em casa, em bom estado e de que já não precise.
O espírito é "passa ao outro e não ao mesmo".

OFICINA "Olha a Sardinha Verde e Fresquinha!"

 

A MIAU e a CASA VERDE associam-se para criar, com os participantes deste almoço ético, uma Sardinha que será submetida ao Concurso das Sardinhas das Festas de Lisboa 2017, promovido pela EGEAC (www.festasdelisboa.com).


 

A Sardinha será elaborada de acordo com o modelo base fornecido (em anexo), sendo depois fotografada e submetida digitalmente.

 

A ideia é criar, por meio de ilustração, colagem/ composição e/ou outras técnicas, uma sardinha que transmita os princípios da alimentação ética: económica, ecológica e socialmente justa; de origem biológica; variada e equilibrada; local/ de proximidade (e da época); minimizadora do consumo de recursos e da geração de desperdício e resíduos; valorativa do trabalho e distributiva da riqueza - entre outros aspetos. Uma mesa Portuguesa, concerteza, mas posta com toda a ética, pensar nas futuras gerações de todos os seres vivos!

 

Pretende-se estimular a reflexão/ debate e o convívio entre todos os participantes co-criadores da Sardinha, a qual ficará em exposição na MIAU, podendo ir a outros locais, funcionando como elemento criativo/ artístico de sensibilização e divulgação da "Ética à Mesa".



Local: Espaço Alvito - Sede da MIAU Associação Cultural
Morada : Espaço Alvito, Bairro do Alvito (Edifício Central), R/C Dt.º, 1300-052 LISBOA
 
 
Informações e Reservas:
Para preparar uma refeição sem desperdício alimentar, é necessária a reserva do almoço, até quarta-feira dia 8 de março para:
 
CASA VERDE - Cozinha Ética
A/C: Mónica Barbosa
Tmv: 936810765
 
 
Parceria: CASA VERDE Cozinha Ética e MIAU A.C.
 
     
                               
 
 
Para saber mais sobre a equipa e sobre Cozinha Ética visite:
 
 

Mais informações e encomendas pelo email: ecotrabalho.com (arroba) gmail.com